本日も晴天なり

ギリシャリクガメとのまったり生活

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コマツナ 出汁風

みなさんのおうちではコマツナの茎ってどうしてますか?
うちわがまま王子ぺいちゃんはちっとも食べてくれません。
そんなまずそうに吐き出すことないのに・・・ちっ

そんな訳でコマツナ茎は他の住人が必死に消費しているのですが
いつもおんなじメニューばかりで飽きてきた・・・・

冬眠中で余裕がある時に少しずつまとめていこうと思っている計画に
「カメ(飼いのための)レシピ」を作ろうかなあと
思っています。(夏までに忘れてしまうので防備録という)

コマツナ料理他、こんな調理している~という情報がありましたら
ぜひぜひお寄せください

ポイントは簡単の1点のみを目指したレシピです(面倒くさがり)

「コマツナ 出汁風」

1)きゅうり・ナス・コマツナ茎を、5mm角位に切る。
2)1)を全部入れたビニール袋に軽く浸るくらいまで
麺つゆを入れる。
野菜から水分出るので、麺つゆは軽くで大丈夫です
3)1時間~半日くらいで食べごろ
121221-01.jpg

ご飯にそのままかけてもいいですが、
納豆とかに入れてもおいしいです。
121221-02.jpg

同じく、大根・コマツナ茎・きゅうりでキムチの素もいい感じです(´∀`)

今後の課題)
卵とマヨネーズを入れてタルタル風はどうだろう
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*Comment

NoTitle 

bellさんへ

新年早々体調を崩しレス遅くなってすいませんm(_ _)m

リクガメ飼いにとっては小松菜茎って悩みどころですよね~
健康にはいいんだろうけど、毎回だとさすがに飽きて~
適当料理ばかりなのですが、ちまちまレパートリー増やしていこうと思ってます
  • posted by nezha 
  • URL 
  • 2013.01/06 16:28分 
  • [Edit]

NoTitle 

ほり子さんへ

新年早々体調を崩しレス遅くなってすいませんm(_ _)m

油断するとすぐ増えますよね~
特に夏場の量って尋常じゃないですよね
ぺいちゃんきてからひたすら小松菜食べてますよ~
いつも料理適当なので、なかなかレシピが増えない

納豆+マヨ ほうほう!
うちもちとマヨラーなのでこれは試してみようと思います
  • posted by nezha 
  • URL 
  • 2013.01/06 16:27分 
  • [Edit]

NoTitle 

小松菜茎、うちも余るので、うどんやおそばにするときに他野菜と一緒に煮て食べていますが、確かに飽きてきまして^^;
このレシピ、ありがたいです~^^
今度やってみようと思います♪
  • posted by bell 
  • URL 
  • 2013.01/02 12:46分 
  • [Edit]

NoTitle 

小松菜は炒めたり蒸したり、味噌汁に入れたりで頑張ってレシピ増やしていますよ~。
「出汁風」は良いですね。これはメモメモです。

納豆+マヨはゴールデンコンビなので小松菜が入ってきても絶対に美味しい!…と思います。
やってみよ~♪

「カメ(飼いのための)レシピ」、素敵です!
大根葉(茎)は炒め物以外思いつきません。
ぜひお願いいたします~。
  • posted by ほり子 
  • URL 
  • 2012.12/31 17:04分 
  • [Edit]

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プロフィール

nezha

ブログ主:nezha
ぺいちゃん
(本名:カシオペイア)
モモという物語で大活躍する、人の言葉を甲羅に浮き上がる文字で話せて、30分先の未来がわかるすごいリクガメさんから貰いました

ギリシャリクガメ
(イベラ種:関東生)
2009/08/07 誕生
2010/02/27 お迎え
(20g,45mm)
2010/06/07 50g突破
2010/11/03 100g突破
2011/07/03 男の子記念
2011/08/01 500g突破
2011/12/04~
 2012/03/03 第2回冬眠
2012/11/28~
 2013/03/25 第3回冬眠

体重 595g(-4g)
甲長 147mm(±0mm)
甲幅 114mm(±0mm)
甲高 74mm(±0mm)
(2013/3/1現在)
(差2013/2/1)
計るの体重以外は大雑把(;^ω^)

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